В 2026 году в Тюменской области начнет работу новый комплекс по производству фруктово-ягодных наполнителей. Проект реализует группа компаний «Ягоды плюс», сообщил ее руководитель Эльмар Ибуков на агропромышленной выставке УрФО.
Строительство корпусов предприятия начнется весной. Мощность производства составит 1,5 тысячи тонн в год. «Мы будем использовать собственные ягоды и дикоросы, а также создавать дополнительные рабочие места. В реализации проекта помогает правительство региона», — рассказал Ибуков.
На выставке компания представила новинки — варенье из смородины, вяленые ягоды и украшения из ягод. По словам руководителя, вяленая клюква пользуется высоким спросом, в том числе среди школ региона.
Кроме того, компания развивает направление ягодных украшений.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.