В Боровском индустриальном парке под Тюменью началось строительство нового завода по переработке плодово-ягодной продукции и овощей. Проект реализует компания «Ягоды Плюс» предпринимателя Эльмара Ибукова.
Рядом с действующим производством появится современный цех, где местное сырьё будут перерабатывать в натуральные продукты глубокой переработки: начинки, пюре, концентраты, джемы и основы для напитков. Подрядчик с конца мая забивает сваи на территории парка. Запуск объекта запланирован на конец года, мощность нового комплекса составит 1,5 тысячи тонн в год. Компания планирует вложить в проект 134 миллиона рублей, часть из которых — инвестиционный заём от Инвестиционного агентства Тюменской области.
На производстве будут использовать как собственное сырьё, так и дикоросы, которые принимают от населения. Предприятие также развивает плантации садовых ягод в регионе.