На онлайн-заседании комитета по аграрной и пищевой промышленности Российско-Германской внешнеторговой палаты, которое проходило недавно, обсудили возможные перспективы развития рынка зерна в Тюменской области.
Евгения Пармухина, ведущий аналитик консалтинговой группы «Текарт» проанализировала, в каком состоянии находится рынок зерна, муки и хлеба в России. На данный момент из-за погодных условий идет внесение некоторых коррективов в ожидания урожая зерна. Например, Минсельхоз Российской Федерации уже снизил прогноз сбора зерна в этом году со 125,3 до 120 миллионов тонн.
Но несмотря на это, Россия остается в числе лидеров по экспорту зерна в мире. Рабочая группа по сельскохозяйственной промышленности РГ ВТП проявила интерес к тюменскому рынку зерна, муки и кондитерской продукции. Члены группы заинтересовались рядом позиций тюменских экспортёров, сообщило издание «Вслух.ру».