Многие частенько задумываются о том, чтобы сесть на диету и подкорректировать фигуру. Но практически каждая из них основана на ограничении одних продуктов при увеличении. Количество других. На сегодняшний день самой популярной из диет является безглютеговая.
«Этот вид диеты основан на исключении продуктов, которые содержат глютен, например, макароны, хлеб, выпечка, рожь, а также овес, сухие завтраки, колбасы, консервы, шоколад и кофе. Многие из них нужны организму для нормальной работы, поэтому соблюдать диету сложно. Для этого нужно питание, которое включает все необходимые микроэлементы и витамины», - рассказала Елена Дороднева, врач-эндокринолог и диетолог.
Безглютеновая диета полезна только тем, кто имеет повышенную чувствительность к глютену или же вообще непереносимость. В остальных случаях она может только наводнить.
