Еще четыре года назад Людмила Гольцман была довольна своими пышными формами и шестидесятым размером одежды. Однако все изменилось, когда тюменка посмотрела видеоролик со своим участием. Трезвый взгляд со стороны на себя стал толчком для того, чтобы женщина решила похудеть. О том, как произошло ее чудесное преображение, читайте в материале tmn.aif.ru
Что это за тетка?
Шеф-кондитер, шоколатье Людмила Гольцман всегда была довольна своей внешностью. Муж тоже ни разу не критиковал любимую супругу. Толчком послужила видеосъемка мастер-класса, который проводила Людмила с мужем. Супруги расскаказывали, как делать конфеты в домашних условиях. Когда съемочная группа выслала ролик на согласование, для женщины был шок увидеть себя со стороны в кадре.
«Я не понимала, что это за тетка вообще? Стоит рядом импозантный муж и я, которая красиво говорит, но выглядит несоответствующе. Я спросила себя: «Где тот человек, которого я ощущаю? В зеркале восприятие себя происходит совсем по-другому», – говорит Людмила.
Женщина сказала, что этот ролик нельзя выпускать в эфир. На видео у нее был максимальный вес 136 кг. Близкие начали ее убеждать, что она красивая и отлично смотрится в кадре, умеет себя подать, однако эти аргументы не срабатывали. Да и организм потихоньку стал давать сигналы. Врач на приеме сказал, что все анализы в норме, а вот худеть просто необходимо. Одним из ключевых аргументов был и разговор с сыном, который как-то сказал, что его одноклассники постоянно спрашивают, почему у них в семье все стройные, а мама такая полная.
«Я никогда не была худышкой. Для моего роста 176 см вес всегда был в пределах нормы. Спасали от лишних килограммов и занятия волейболом, настольным теннисом в студенчестве, участие в спортивных соревнованиях», – делится Людмила.
Кондитер считает, что основная причина набора веса – неправильное питание. Когда супруги в 2014 году открыли свое кондитерское дело, сбился ритм и режим жизни. Им часто приходилось в течение дня пропускать обеды и ужины из-за работы и возвращаться домой за полночь. И если Александр мог воздерживаться от плотных ночных перекусов, то Людмила себе не отказывала – бутерброды, сладкое, недосып… такой режим принес свои плоды в виде лишних килограммов.
Умру, но не сдамся
Буквально через месяц после съемки мастер-класса женщина решила делать первые шаги в сторону преображения. Она записалась на фитнес-проект под чутким руководством диетолога и тренера. Людмила понимала, что самостоятельно такой вес ей не сбросить, но говорить о проблемах прилюдно было неловко.
«Мне было стыдно за то, что я позволила себе дойти до такого состояния. Хоть я и не смотрелась на фоне остальных участниц слишком огромной, все равно себя чувствовала подавленной», – говорит Людмила.
Начинать было нелегко не только в психологическом, но и физическом плане. К примеру, среди упражнений были прыжки по 150 раз.
«Было так тяжело, казалось, что умру. Но все равно доделывала все упражнения. Тернер всегда меня терпеливо ждал», – вспоминает наша героиня.
Людмила говорит, что, помимо занятий в зале дважды в неделю, приходилось выполнять домашние задания и записывать видеоотчет. Из-за плотного графика женщина в перерывах выполняла упражнения прямо в кондитерском цехе: расстилала коврик на полу и качала пресс.
«Таким образом я спасалась от жуткой тяги к еде, даже в три часа ночи могла начать делать упражнения. Мне очень хотелось есть. Но упорство и целеустремленность помогали не сдаваться. Спорт – это тоже огромный труд», – вспоминает она.
Семья поддерживала Людмилу. Старались есть что-то вредное, пока она не видит, чтобы не соблазнять. Самыми сложными оказались первый 21 день. Даже когда женщина была сытая, привычка регулярно проверять холодильник не уходила: «Я открывала его и просто мысленно питалась», – говорит Людмила.
Первые скинутые 11 кг за два месяца фитнес-проекта казались настоящей победой для женщины. Ей казалось, что она очень стройная. Когда закончилась программа, Людмила спорт не оставила и стала самостоятельно посещать фитнес-залы, совершенствовать форму. В общей сложности она похудела на 70 кг. Даже в период пандемии она не прекращала домашние тренировки.
Вторая беременность внесла коррективы в фигуру, однако Людмила быстро вернула себе прежний вид за счет спорта и правильного питания.
Полезные десерты
Сейчас Людмила может похвастаться стройностью и приятной двузначной цифрой на весах – 66 кг. Женщина может позволить наряды по фигуре.
Она продолжает занятия спортом, зумбой. Всего в неделю по четыре тренировки. Также Людмила следит за своим питанием, исключив из рациона майонез, картошку, колбасу, десерты с наличием белого сахара. Она ломает стереотипы о том, что кондитер должен быть обязательно с пышными формами, а десерты - обязательно вредными.
«В правильном питании, на самом деле, очень много вкусного. К примеру, картошку можно заменить на кабачок, даже в борще, а перекусы бутербродами – свежим огурцом. Вместо чая пить морсы. Необязательно покупать что-то дорогое. Главное – искать альтернативы», – отмечает Людмила.
Людмила вместе с супругом постепенно переходят и на изготовление полезных десертов.
«У нас уже есть линейка десертов для тех, у кого есть аллергия. Наши десерты без глютена, молока, белого сахара, чтобы не только я могла есть вкусно и полезное, но и мои клиенты», – делится женщина.
Людмила стала и своего рода вдохновителем, и примером для своих подписчиков, которые с восторгом приняли ее преображение. Вопросы о питании и тренировках приходят даже от мужчин.
