На интерактивной «Карте питания России» появилась информация о культуре питания Тюменской области. Карту создали в рамках реализации проекта «Здоровое питание», сообщило информационное агентство «Тюменская линия».
Новость по теме
В Тюмени популяризируют сальсу
«По традиции в рационе жителей региона много рыбы, потому что он славится большим количеством рек и озер. Также многие добавляют в свои блюда грибы и ягоды. Из мяса популярностью пользуется оленина», - пишут в разделе.
В карте представили рецепт «Рагу из оленины» и вставили тужа кадры самого процесса приготовления. Вскоре в разделе будут новые рецепты.
