Колмаковский пряник из Заводоуковского округа официально включат в гастрономическую карту Тюменской области. В региональном списке уже формируют кулинарные достопримечательности, которые затем войдут в общероссийскую гастрономическую карту.
Ранее в августе 2025 года был зарегистрирован патент на три варианта оформления пряника, а в ноябре — на состав и способ приготовления, а также товарный знак «Колмаковский». Теперь традиционный десерт официально признан частью культурного наследия региона и станет доступен для туристов и гурманов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.