Ишимский мясокомбинат постепенно восстанавливает работу после крупного пожара, который произошел в начале мая. Несмотря на серьезные повреждения нескольких цехов, предприятие не остановило производство полностью и уже вернуло выпуск части продукции.
Сейчас в обычном режиме работают линии вареных колбас и сезонной продукции для шашлыков. Также на полки магазинов снова начали поступать копчёные колбасы и сосиски. Правда, покупатели могут заметить непривычную упаковку — часть продукции временно выпускают на резервных линиях.
«Это временное техническое решение, которое позволило не останавливать поставки», — пояснил 72.RU директор предприятия Александр Петров.
Сложнее ситуация пока остается с полуфабрикатами. Оборудование для производства пельменей и фарша ещё перенастраивают, поэтому возможны перебои.
На комбинате признают, что пожар стал серьезным испытанием для предприятия, однако сейчас работа идет по антикризисному плану. Руководство рассчитывает сохранить коллектив и постепенно выйти на прежние объемы производства.
Подписывайтесь на наши соцсети:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
