Перекус в школе может помочь ребенку не испытывать сильный голод между основными приемами пищи. Но заменять им завтрак или обед не стоит. Что положить в ланчбокс, зависит от возраста школьника, продолжительности учебного дня и времени следующего приема пищи.
По словам директора R&D «Логики молока» Нины Аковбян, простой вариант перекуса — сочетать продукты с белком, сложными углеводами и овощами или фруктами. Например, можно положить цельнозерновой хлеб с сыром, яблоко или грушу и воду. Подойдут также вареное яйцо, запеченная курица или индейка, хлебцы, сезонные фрукты и овощи.
Орехи и сухофрукты можно давать небольшими порциями, если у ребенка нет аллергии и они подходят ему по возрасту. В качестве молочной части перекуса подойдут йогурт или творожок. При этом охлажденные продукты нельзя оставлять в обычном рюкзаке на несколько часов — для них нужна подходящая температура хранения.
Младшему школьнику обычно достаточно небольшой порции. Например, фрукт можно дополнить хлебцем с сыром. Слишком большой ланчбокс может перебить аппетит перед обедом.
У старшеклассника учебный день часто длиннее, поэтому перекус может быть сытнее. Это может быть бутерброд на цельнозерновом хлебе с мясом, сыром и овощами или ролл из лаваша, а также фрукт. Если ребенок находится в школе почти весь день, одного перекуса недостаточно — нужен полноценный обед.
Эксперт также советует обращать внимание на состав продуктов, срок годности и возрастную маркировку. При этом строгих правил для ланчбокса нет: главное, чтобы он дополнял рацион ребенка, а не заменял основные приемы пищи.
Подписывайтесь на наши соцсети: