Многие водители переживают, можно ли пить квас или кефир перед поездкой. По словам судмедэксперта Пироговского университета Алексея Решетуна, в большинстве случаев опасаться нечего.
В кисломолочных продуктах и квасе содержание этилового спирта крайне незначительное. Более того, при контакте с воздухом часть спирта быстро испаряется. При этом алкоголь есть далеко не во всех подобных напитках. Большинство товаров на полках магазинов — это квасные напитки, а не квас живого брожения, поэтому спирта в них, как правило, нет.
Эксперт отмечает, что реакция организма у всех разная. Даже небольшое количество алкоголя у некоторых людей может повлиять на скорость реакции, тогда как другие этого не почувствуют. Однако этиловый спирт в любом случае способен замедлять работу нервной системы и снижать внимательность.
Поэтому перед поездкой лучше отказаться именно от кваса живого брожения. А вот кефир и большинство квасных напитков, по словам специалиста, не оказывают заметного влияния на состояние человека и обычно не становятся причиной ухудшения реакции за рулем.
Подписывайтесь на наши соцсети:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
