В двух заведения общественного питания Тюмени готовили еду из опасного мяса. Об этом сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Нарушения обнаружены в шашлычной «Худжанд» и кафе «Маршал Гриль».
Владельцы этих общепитов закупали мясо без ветеринарных сопроводительных документов, что свидетельствует об его потенциональной опасности. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушений требований.
Информация была направлена в региональный Роспотребнадзор.
Ранее сообщалось о том, что 35 общепитов Тюмени продавали фастфуд с мясом неизвестного происхождения.
В 2023 году тюменцы потратили в ресторанах, барах и кафе 38,9 млрд рублей 
В Тюмени прекратило работу кафе с сырниками формата 18+ 
В Тюмени на территории ресторана открыли контактный зоопарк 
В 2023 году в Тюменской области работало почти 3 тыс. заведений общепита 
В здании бывшего ночного клуба «Пещера» в Тюмени откроют семейный ресторан