640

В Тюменской области большим спросом пользуется халяльная продукция

В Тюменской области большим спросом пользуется халяльная продукция
В Тюменской области большим спросом пользуется халяльная продукция / Наталья Третьякова / АиФ
Тюмень, 27 января - Аиф-Тюмень, Валерия Пащенко.

Птицефабрика «Продо Тюменский бройлер» планирует увеличить производство халяльной продукции, сообщает правительство Тюменской области.

Директор птицефабрики Оксана Величко рассказала, что в настоящее время производство халяльной продукции превысило 100 тонн в месяц. Однако наблюдается потребность в большем объеме. При этом продукция пользуется спросом не только у тех, кто исповедует ислам.

К примеру, если ранее «Тюменский бройлер» продавал только охлажденный халяль, то теперь в продуктовой линейке появились колбаса, шницель и кулинарные полуфабрикаты. Производственную политику формирует спрос.

Оксана Величко отметила: «Мы очень внимательно следим за технологией производства халяльной продукции, работаем с мусульманским духовенством для того, чтобы соблюдать все необходимые процедуры». Кроме того, зимой 2019 года на птицефабрике хотят начать реализацию второй части инвестиционного проекта.

Директор предприятия поделилась: «Технология отработана, поэтому есть уверенность, что еще три новых птичника будут возведены в течение полугода со дня начала строительства».

Напомним, птицефабрика выпускает продукцию под брендами «Рококо», «Наша ряба», «Халиф», «Троекурово» и «Ясная горка».

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах