В тюменском селе Упорово выпускают необычный картофельный продукт. Агрофирме КРиММ освоила производство уникального для российского рынка продукта - картофельных шариков Fresh Cut (свежая нарезка). Произошло это благодаря началу работы нового завода по переработке картофеля.
- Это настоящий картофельный премиум-продукт, - говорит генеральный директор агрофирмы Геннадий Рязанов. - Причём не надо путать картофельные шарики, которые изготавливаются из пюре с теми, которые изготавливаются у нас нарезным способом. Сейчас уже смело можно говорить, что наши эксперименты по различным способам переработки картофеля удались.
Помимо выращивания и переработки основной культуры в этом году в КРиММе надеются на хороший урожай рапса.
- Несколько лет назад мы к нему только присматривались. Все-таки эта культура любит тепло, а у нас зона рискованного земледелия. Однако эксперименты с выращиванием рапса на полях юга Тюменской области прошли удачно. Это интересная культура, полезная и широко применяемая в технических и пищевых целях. Не зря её называют растением будущего. В этом году под рапс мы выделили 8 тысяч гектар и ожидаем достойный урожай, - отметил Геннадий Рязанов, сообщает пресс-служба правительства Тюменской области