Примерное время чтения: меньше минуты
94

В Тюмени проводится проверка школьного питания

Тюмень, 13 сентября - Аиф-Тюмень.

В Тюмени проводится проверка школьного питания: после появления в СМИ информации о некачественном питании в одной из школ начато служебное расследование, сообщает АО «Комбинат школьного питания «Центральный».

Так, будут проверены поставщик – производитель хлеба и соблюдения системы управления безопасностью пищевых продуктов. Для этого руководитель группы пищевой безопасности совершил выезд на производство.

На пищеблоки направлен санитарный аудитор для проведения внеплановой проверки по соблюдению требований санитарных норм и правил, в том числе, использование перчаток, головных уборов и т.п.

Технолог проверит процесс приготовления блюда, соблюдение температурного режима, своевременное накрытие официантами столов.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах