В Тюмени среди инвалидов по зрению проведут кулинарное соревнование, победители которого пройдут обучение в колледже, сообщает «Тюменская область сегодня».
6 октября в 13:00 на Тюменском предприятии инвалидов по зрению стартует проект «Школа Тифлокулинарии». Для участия в конкурсе приглашаются инвалиды от 18 до 50 лет.
На отборочных испытаниях участники будут выполнять различные задания: или распознавать звуки бытовых приборов, определять на ощупь сыпучие продукты. Также организаторы проведут викторину, победители которой получат специальные жетоны, чтобы позже приобрести кухонный инвентарь или предметы кухонного декора.
По итогам конкурса жюри выберет 20 победителей, две группы пройдут обучение тифлотехнической кулинарии на базе Западно-Сибирского государственного колледжа. Длительность курса - 60 часов, в занятия войдут такие темы, как знакомство с тифлотехническими приборами готовки, безопасное поведение на кухне, выращивание особых видов овощей и фруктов, а также многие другие.
После прохождения курса в колледже участники сразятся в кулинарном поединке: победитель получит мультиварку с речевым выходом.