К своему логическому завершению подошла ярмарка на фестивале «Тюменская весна». Небывалым спросом у горожан пользовались кондитерские и хлебобулочные изделия, молочные продукты, рыба и мясо.
Уже сейчас можно отметить, что вкусовые пристрастия у жителей разных районов города отличаются.
Так, если на торговой точке по улице Московский тракт, 129/1 люди с удовольствием покупали чипсы из курицы и оленины, то на участке по улице Домостроителей, 2А тюменцы отдавали предпочтение колбасным изделиям. Кроме того, если по первому адресу горожане сначала неохотно покупали яйца, то в другом районе - за два часа удалось продать 15 коробок яиц.
Некоторые тюменцы присматривали себе и друзьям в подарок конфеты тюменской кондитерской фабрики «Квартет», ассортимент которой включал в себя конфеты различных видов и фрукты в шоколаде. В это же время другие покупали на вечер копченую и вяленую рыбку, или впрок мясные деликатесы и колбасу.
По словам покупательницы Алевтины Ивановны, она осталась довольной тем, что сегодня организовали такую ярмарку, т.к. купила недорого мойву, сосиски, молоко и сметану. Как отметила тюменка, в магазинах - дороговато, а на ярмарке - грех что-то не купить.
Не отказывались тюменцы и от необычных продуктов, например, от молока, обогащенного йодом. Такую новинку молокозавод «Абсолют» представил впервые на «Тюменской весне».
Как поделилась Галина Гройсман, директор Ялуторовского мясокомбината, горожане с удовольствием покупали продукцию местных производителей. В одном районе хорошо покупали котлеты, в то время как вы другом – они продавались хуже. Много брали колбасы, тушенки, а ВТО колбасы шли немного хуже, чем предполагали.
Хорошо работали точки продаж в Червишево у «Сибрыбпрома». Как отметил директор предприятия Юрий Водилов, продукцию привозили дважды. Как никогда хорошо шли продажи осетра.
В целом горожане остались довольны от общегородской ярмарки и отметили, что подобные масштабные выставки с большими скидками необходимы.