Деньги с куста. Эксперты – о том, как заработать на дарах природы в сезон

Без излишков урожая дачный сезон и лесная страда редко у кого обходится. После многочисленных «закруток» и одаривания родственников кабачками встает вопрос о том, куда пристроить лишнее. Эксперты в сфере продаж рассказали, как заработать на яблоках, грибах и ягодах. Подробнее — в материале tmn.aif.ru

Чаты в помощь

В этом году грибной сезон порадовал жителей Тюменской области, которые раз за разом возвращались в лес за новым урожаем. В социальных сетях местные охотно хвастались своим уловом — среди осенней листвы проглядывали коричневые и рыжие шляпки. Судя по фотографиям, особенно много было опят и белых грибов.

Опытные собиратели лесных даров также отметили, что в этом году случился «черничный бум» — поляны буквально были усеяны ягодой. Природа в этот раз даже расщедрилась на редкую гостью тюменских широт — морошку. Обычно она растет на торфяных болотах и в тайге, а на юге региона найти эту ягоду удается редко. Лукошки заполнили до краев и традиционные дикоросы — брусника и клюква.

Из изобилия природных богатств тюменцы наготовили варенья и закрутили не одну банку солений. А вот куда девать излишки — вопрос непростой. Много лет подряд в регионе можно было централизованно сдать дары природы и дачных грядок. Однако в этом году в приемной компании «Ягоды плюс» корреспонденту «АиФ» в Западной Сибири" ответили, что пока ягоды и грибы не принимают.

Единственный выход — искать покупателей самим. Сегодня для продажи урожая необязательно выходить на рынок и часами просиживать в ожидании покупателей. Достаточно создать объявление на специальных ресурсах и в многочисленных группах в мессенджерах: чат дома, работы, поселка, даже родительский — в школе или саду.

«В объявлении нужно указать цену, условия доставки, добавить фотографии ягод или грибов. Также обязательно напишите дату сбора. Литр белых грибов можно отдать за 1 500-2 500 рублей, но если в этом году их мало — за 3 тысячи рублей. Пол-литровая баночка опят стоит сейчас около 500-800 рублей, а, например, килограмм сушеных подосиновиков не так давно продавали за 4 тысячи рублей», — делится опытная дачница Регина Крюкова.

Некоторые горожане за лесными дарами идут целенаправленно — для заработка. По словам Регины, если погода благоволит, за сезон можно заработать до 200 тысяч рублей.

«У меня есть знакомые, которые только за месяц зарабатывают эту сумму. А на сбор тратят минимум сутки, при этом привозят полные багажники с дикоросами», — рассказывает тюменка.

Торговля — только законная

Тем, кто хочет живого общения с покупателями, прямая дорога на мини-рынки. В Тюмени по всему городу оборудованы прилавки «Продаем свое». Оранжевых киосков около ста, расположены они на самых оживленных улицах. Правда, прежде чем начать торговлю, нужно будет получить соответствующие документы. Оформляют их в отделе торговли городского департамента потребительского рынка. Подать заявление можно очно или на сайте мэрии. Разрешение на торговлю выдают на год, поэтому весной можно будет прийти уже с рассадой и свежей зеленью.

Цены здесь разные, ведерко яблок получится купить за 50-70 рублей, ведерко опят — за 500 рублей. Однако не стоит надеяться, что стоимость товаров будет ниже, чем в магазинах. Чаще всего, наоборот, за свой труд продавцы выставляют соответствующую цену. Так, килограмм картофеля может стоить рублей по 100 и выше. В супермаркетах можно найти дешевле, но это не будет натуральный продукт с бабушкиной дачи. С другой стороны, на рынке всегда можно поторговаться, а если повезет — получить в довесок подарок, например пучок зелени или ведерко тех же яблок.

Торговать излишками урожая вдоль тротуаров или у магазинов — не стоит. Стихийные рынки незаконны, вместо прибыли можно уйти в минус. За сбыт товара без лицензии и документов грозит штраф — от пяти тысяч рублей.

Отдам даром

Если основная задача — не заработать, а пристроить излишки, можно отвезти фрукты и овощи в зоопарки. Так, в тюменском зверинце все лето принимают яблоки, груши, подсолнухи, картофель, морковь, свеклу, кабачки, баклажаны, тыкву, капусту, помидоры, огурцы, в целом любые фрукты, овощи и зелень.

«Все лакомства с радостью будут кушать дикобразы, нутрии, верблюды, альпака, пятнистые олени, як, зубр, обезьяны, лемуры, носухи и многие другие пушистики», — отмечают в зоопарке.

В благодарность руководство зверинца обещает дарителям скидку 10% на посещение зоопарка.

Всегда рады дарам и в центре «Милосердие». Здесь из фруктов бездомным варят компоты, а из овощей делают заготовки на зиму.

Кстати

Дикоросы можно сдавать за деньги предпринимателям или в магазины. По мнению юриста Марии Балашовой, для дачников это один из выгодных и легальных вариантов.

«Чтобы товар не залеживался и не портился, они, как правило, готовы взять его оптом. Сбыт излишек не будет облагаться налогом и требовать дополнительных разрешений, ведь человек самостоятельно собрал дары природы в лесу, не нарушил правила тихой охоты и в основном использовал полученное для своих нужд. То есть коммерческого интереса здесь нет. Однако сбор грибов и ягод может стать бизнесом. В этом случае человек должен зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель, самозанятый либо открыть пункт приема, покупая у населения собранный урожай и перепродавая его», — заключила эксперт.