Тюменцы вложили в кафе, бары и рестораны 54 миллиарда 920 миллионов рублей. По обороту общественного питания Тюменская область занимает третье место в Уральском федеральном округе, уступая Свердловской и Челябинской областям. Эти данные предоставил Росстат за первые восемь месяцев 2026 года.
На каждого жителя региона приходится в среднем 4,2 тысячи рублей, потраченных в местах общественного питания ежемесячно. За год оборот общепита в регионе вырос на 4,5%. В частности, в августе жители оставили в заведениях 6 миллиардов 707,4 миллиона рублей, пишет «Вслух.ру».
По всей России за первые восемь месяцев оборот общественного питания составил 3 триллиона 967 миллиардов рублей, что на 5,9% больше, чем за аналогичный период 2025 года.