В Тюменской области успешно развивается аквакультура: 74 предприятия региона в 2025 году вырастили почти 3 тысячи тонн рыбы. Общий объём производства составил 2909 тонн.
Как сообщили в региональном департаменте АПК, на местном рынке представлено 12 видов рыбы собственного выращивания. В структуре производства 429 тонн пришлось на карпа, 204 тонны — на щуку, 741 тонну — на сиговые виды. Остальные 1535 тонн составили иные виды, включая нового для области клариевого сома, которого было выращено около 160 тонн.
Крупнейшими производителями стали предприятия «Казанская рыба», «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство» и «Пышма-96», сообщает «Тюменская правда».