Примерное время чтения: 9 минут
635

11 тортов и The Beatles. Как в 90-е отмечали свадьбы

№ 21. "Аргументы и Факты" в Западной Сибири 29/05/2024
Ирина Кайдалова / АиФ - Тюмень

В первую половину 2024 года браки заключили 735 322 человека, это на 40% больше, чем за этот же период в прошлом году. Большая часть бракосочетаний приходится на теплые времена года — весну и лето, свадебный период в самом разгаре. Подготовка к праздеству начинается минимум за год — нужно успеть забронировать ресторан, выбрать платья и другие хлопоты. Мы решили вспомнить, как отмечали свадьбы в период перед распадом СССР — в лихие 90-е, ведь несмотря на непростые и дефицитные времена праздники никто не отменял. Подробнее в материале tmn.aif.ru.

Играй, гармонь!

В декабре 1991 года в одной небольшой деревне с населением в 200 человек праздновали свою свадьбу Ирина и Игорь Скудины. Подготовка заняла около месяца — заранее купили свадебное платье в Казахстане за 1000 рублей — по тем временам огромные деньги, заготовили мяса — благо, была своя скотина.

В день свадьбы молодые на Жигулях поехали в сельский совет, где расписались, а тем временем дома готовились к приходу гостей.

«Празднование было дома, между залом и кухней не было стены — стоял сервант, его убрали и поставили столы буквой г. Столы были украшены скатертями, на стенах — нарисованные от руки плакаты — рисовала вся родня», — рассказывает Ирина.

Но перед началом пиршества предстоял выкуп невесты. Ирину спрятали в соседнем доме подруги, а ее новоиспеченному супругу предстояло на всю деревню кричать о том, как он ее любит, а также за выкуп отдать несколько бутылок алкоголя. Сам Игорь вспоминает, что сильно перенервничал и выпил лишнего, поэтому выкуп помнит смутно.

С памятного дня у семьи осталось одно фото.
С памятного дня у семьи осталось одно фото, сзади можно увидеть плакат того времени. Фото: АиФ — Тюмень/ Ирина Скудина

В деревне свадьбу отмечали с размахом, столы ломились от яств — котлеты, голубцы, пельмени, которые накануне лепили все родственники. Особенно гости были удивлены фруктам и огурцам с помидорами, которые привезла мама невесты из Казахстана — в сибирской деревне и целом муниципалитете посреди зимы их было не сыскать, сказывался дефицит.

На столе новобрачных воцарился запеченный в русской печи гусь, у которого на лапках были повязаны красные атласные ленточки — символ благополучия и богатства. Из алкоголя гостям предложили водку, шампанское, а самые смелые могли попробовать самогона собственного производства.

«На десерт сватья испекла 11 тортов, все были разноцветные — родственница из Москвы присылала ей красители. Сами делали зефир», — вспоминает Ирина.

На свадьбе собралось порядка 50 человек, иногда заходили и односельчане, чтобы поздравить молодых, но их уже не отпускали с праздника. Отмечали новый союз до самого утра, играла гармонь, люди пели и танцевали.

«Был один мужчина, участник войны, он всю свадьбу нас развлекал — рассказывал стихи, истории, шутил, было очень весело», — говорит Ирина.

В деревне свадьбу надо именно гулять, поэтому отмечали и второй день.

«Были танцы, кушанья. В дом принесли солому, мы с мужем должны были на ней танцевать, а гости бросали деньги и мы их собирали», — вспоминает Ирина.

Обошлась свадьба, вопреки всем стереотипам, без драк и на широкую ногу — еще долго в деревне вспоминали такой праздник.

Первый танец под The Beatles

Еще одна пара заключила свой союз в декабре, но в 1989 году и в городе.

«Мы вообще не хотели праздновать, но родители настояли. Ну и мы были такими неформалами, решили, что будет немного по-нашему, а не по традиционному», — говорит Ирина Кайдалова. Когда пара подала документы в ЗАГС, им выдали талончики в салон для новобрачных — там можно было приобрести дефицитные товары — посуду, ткань, но они ими так и не воспользовались.

«У мамы был запас тканей, я нашла кусок темно-синей парчи с позолотой, нашла подходящий фасон и мамина подруга сшила мне платье. Верх был белым гипюровым, под ним — золотая парча, а юбка — темно-синяя. Жениху костюм взяли напрокат в доме культуры — настоящий фрак, белую рубашку и жабо», — говорит Ирина.

Молодожены нарядились нетипично.
Молодожены нарядились нетипично. Фото: АиФ — Тюмень/ Ирина Кайдалова

В день регистрации вместе с женихом и невестой отправились в ЗАГС гости и свидетель со свидетельницей — в то время они тоже должны были поставить подпись, мол, ручаются за молодоженов.

Для первого танца в дворце бракосочетания пара выбрала нестандартную песню для первого танца в ЗАГСе — The Beatles «Yesterday». После заключения брака и небольшой фотосессии дома новоиспеченных мужа и жену ждали накрытые столы — отмечали дома у мамы жениха.

«Помогали с подготовкой столов и блюд подруги мамы, свекрови. Овощи купить тогда было невозможно, из зелени — лук. В основном использовали то, что вырастили на даче и запасли на зиму», — вспоминает Ирина.

Несмотря на дефицит, был целый пир — салаты оливье, сельдь под шубой, квашеная капуста, свекла с чесночком. Конечно, не обошлось без голубцов и пельменей, которые лепили прямо в ночь перед свадьбой.

«Была музыка, танцы, гостей — около 30 человек. Стены украсили плакатами — рисовали свидетель и свидетельница. Отгуляли свадьбу в один день», — говорит Ирина.

Соседи в квартиру не заходили, хотя на двери в подъезде и красовался плакат с надписью «тили-тили тесто — здесь живет невеста».

Тамады не было

Наталья Карелина в 2000-х годах работала ведущей на свадьбах, но ей удалось посетить с десяток свадеб в качестве свидетельницы еще в 90-х.

«В 80-90 даже не знали слова „тамада“, в деревне, по крайней мере. Ведущих тоже не было, все было на свидетелях. В 90-х меня приглашали, как свидетельницу, чтобы я вела праздник», — говорит Наталья.

Интернета не было и девушка брала идеи для тостов и поздравлений из книг, журналов, что-то приходилось придумывать самой, а повторяться было нельзя.

"Все жили в деревне, знали друг друга, приглашали все так или иначе знакомые, только гости менялись и то не всегда, вот и приходилось выкручиваться. Ночью перед свадьбой сижу, пишу сценарий, порой даже не перечитывала — уже прямо на свадьбе видела, что получилось в итоге«, — говорит женщина.

По слова Натальи, конкурсов, как таковых, не было, а роль свидетеля была больше направлять застолье.

«Гости раньше не были активными. Я просила произносить тосты, приглашала выпить или потанцевать, направляла гостей, чтобы уж совсем не засиделись. Пока были за столом, задавала вопросы насчет свадеб, например, сколько лет считаются золотой», — вспоминает Наталья.

Еще одной фишкой Натальи было наряжать гостей, чтобы разнообразить свадьбу.

«Проще всего было изобразить греческих богов — повязала белую простынь и готово. Это не было сценкой, на ходу придумывала, что им говорить, было весело», — говорит женщина.

Так, в свадьбах 90-х была своя атмосфера и душа, ведь именно ее вкладывали при подготовке.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах