Основательница крупнейшей тюменской ресторанной группы «Максим» Лариса Невидайло сообщила в своем Telegram-канале о закрытии бара «Другое дело». Заведение прекратит работу 1 декабря.
По словам Невидайло, решение оказалось непростым, однако объяснять его все же пришлось открыто. Главной причиной она назвала нестабильную экономическую ситуацию, которая заметно отражается на спросе.
«Экономику сейчас лихорадит, и это не может не сказываться на покупательской способности», — отметила она.
Кроме того, концепция бара, несмотря на качественную кухню, коктейли и сильную команду, оказалась слишком сложной для локации на улице Дзержинского, где, по мнению предпринимательницы, лучше работают более простые и легко считываемые форматы.
Идеолог проекта Ефим, который в последние два года фактически руководил баром, сейчас полностью сосредоточился на новом заведении — баре «Коробок». Именно его Невидайло называет логичным продолжением барного направления компании.
Что будет с освободившейся площадкой, пока не решено: обсуждаются разные варианты, но конкретного плана нет.
Невидайло поблагодарила гостей, которые поддерживали «Другое дело» все это время, и отметила, что проект стал для команды важным опытом. Гостей приглашают заглянуть в бар в последние рабочие выходные перед закрытием.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал.