В производство птицефабрики «Тюменский бройлер» в селе Каскара в 2016 году будет вложено 144 миллиона рублей.
Основной упор будет сделан на приобретение нового холодильника на 70 тонн в связи с наращиванием производства охлаждённой продукции. По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, её объёмы увеличатся примерно на 15%, а это 750 тонн продкукции.
«Охлажденная продукция – это тренд, который сегодня поддерживается всеми производителями мяса», - отметила она.
Также большие суммы пойдут на проекты по строительству нового репродуктора, шести новых корпусов птичников и проектирование реконструкции убойно-перерабатывающего комплекса. В ближайшем будущем, возможно, изменится и упаковка – для этого будет приобретено новое оборудование.