В Тюмени эксперты прогнозируют существенное подорожание чая и кофе. Об этом сообщает РБК Тюмень.
Из-за снижения курса рубля, падения урожая и условий импорта сырья цены на кофе и чай могут подняться на 10-15 %. Кофе производится на 98 % из зарубежного сырья, за два года цены на арабику выросли на 250 %.
Помимо сырья в производстве готового кофе применяются и другие импортные компоненты – фильтровая бумага, капсулы и пр. Всё это влияет на конечную стоимость.
Чтобы не произошло падения спроса, цены повысят не более, чем на 10-15 %. Для ритейлеров их уже повысили на 6-9 %.