Приготовление пасхальных куличей в этом году обойдется на 13,5% дороже.
Средняя стоимость кулича увеличилась с 188 до 213,5 рубля за год. Это связано с повышением цен на все ингредиенты, включая муку, молоко, яйца, сахар, сливочное масло и сухофрукты.
Так, цены на яйца выросли на 45%, сахар — на 15,25%, сливочное масло — на 8,12%, сухофрукты — на 5,46%, муку — на 1,7%, молоко — на 0,9%.
Дмитрий Морковкин, доцент Финансового университета при правительстве РФ, объяснил, что повышение стоимости также вызвано ростом цен на логистические услуги, топливо, импортное сырье и другие факторы, пишет РБК Тюмень.
Отметим, в зависимости от рецепта стоимость кулича может меняться.