В Тюмени, как и по всей России, наблюдается рост цен на мороженое. По данным экспертов, обычное мороженое подорожало на 15%, а шоколадное — на 25%, информирует РБК Тюмень.
Основная причина роста цен — увеличение себестоимости производства. Цены на сырье, в том числе молочные жиры, какао-бобы и сахар, значительно выросли. Какао-бобы подорожали на 70% за год, молочные продукты — на 15%, а сахар — на 12%.
Повышение логистических расходов и цен на упаковку также сыграло свою роль. Транспортировка подорожала на 20%, а упаковочные материалы — на 18%.
Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на мороженое. Ожидается, что летом цены на пломбир вырастут на 2-5%, а шоколадное мороженое подорожает на 25-30%.
Спрос на мороженое остается высоким, особенно в жаркую погоду.
Эксперты отмечают, что рост цен на мороженое замедлится по мере стабилизации цен на молоко и сахар.
