В двух кафе Тюмени подавали сомнительное мясо. Об этом сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора.
При мониторинге системы «Меркурий» специалисты надзорного ведомства обнаружили сырье без положенных ветеринарных сопроводительных документов в двух точках общепита Тюмени:
- кафе «Тандыр кебаб» (ООО «Ривьера»);
- кафе «Жарим как надо» (ИП Баширова Ю.Р.).
Владельцам кафе выданы предостережения о недопустимости нарушений. Также информация о нарушениях направлена в региональное управление Роспотребнадзора.