В Тюменской области подвели итоги мониторинга мясной продукции за первый квартал 2020 года.
Всего было отобрано 62 пробы говядины, свинины, птицы и полуфабрикатов из мяса. Вся продукция была в обороте торговых сетей Тюменской области, включая ХМАО – Югру и Ямал.
Пробы исследовали в Москве специалисты Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории и Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.
Как оказалось, 19 проб из 62 (31% от общего числа) не соответствовали требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности. К примеру, в 79%в мясной продукции обнаружили повышенное количество антибиотиков - энрофлоксацин, ципрофлоксацин и флюмеквин, в 16% - обнаружены бактерии листерии, в одной пробе обнаружена пищевая добавка - трансглютаминаза.
В адрес производителей направлены уведомления о принятии мер по недопущению выпуска некачественной продукции, сообщает Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.
Также прекращено действие шести деклараций о соответствии, возбуждено административное дело за нарушение продавцом требований технических регламентов. Дело находится на рассмотрении в областном суде.