Примерное время чтения: меньше минуты
201

Тюменский бар на улице Монтажников закрыли на 30 суток из-за нарушений

Тюменский бар на улице Монтажников закрыли на 30 суток из-за нарушений
Тюменский бар на улице Монтажников закрыли на 30 суток из-за нарушений pixabay.com
Тюмень, 1 декабря - Аиф-Тюмень.

В Тюмени на 30 суток приостановили деятельность бара «Фибоначчи» по ул. Монтажников, д. 59.

Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора 14 ноября провел осмотр помещений и находящихся там вещей. В итоге были выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, сотрудники принимали пищу на рабочих местах в производственном помещении, в котором установлена одна раковина, использующаяся для обработки рук, мытья посуды, обработки продуктов питания. Это является нарушением пунктов 3.3, 6.11, 6.14, 6.16, 13.4 СП 2.3.6.1079-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Помимо этого, в производственном помещении отсутствует приточная система вентиляции, осуществляется перекрест чистой и грязной посуды, сырья и готовой продукции, сообщили в пресс-службе Ленинского районного суда.

Как пояснил представитель общепита, в настоящее время принимаются меры для устранения всех нарушений.

Постановление пока не вступило в законную силу.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах