Медики, занимающиеся лечением сердечно-сосудистых заболеваний, отмечают «солевое» происхождение болезней.
Например, ВОЗ рекомендует взрослым потреблять не более 5 граммов соли в день. При этом основную долю соли человек ежедневно получает из магазинных продуктов (60-70%). Из-за этого суточная норма превышается в 2-4 раза.
- Есть меньше соли рекомендую людям с эпизодически повышенным артериальным давлением, пациентам с артериальной гипертонией, с сердечной недостаточностью, с болезнями почек и печени, - рассказала врач-терапевт Марина Васюкова.
В качестве альтернативы специалисты предлагают морскую соль. В ее состав входит кальций, цинк, фосфор, натрий, марганец, медь, калий, кремний, железо, йод и т.д.