Существуют продукты, которые могут вызвать головную боль. Из-за содержания определенных элементов некоторые из них приводят к сужению или расширению сосудов в голове.
Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал изданию «Тюменская область сегодня», что определенные продукты могут стать причиной воспаления в организме, в последствии это становится причиной головой боли.
«Некоторые продукты могут привести к дегидратации организма, что также может вызвать головную боль. У некоторых людей может быть аллергия на определенные продукты, которая может вызывать головные боли», - рассказал врач-токсиколог.
Подобные продукты питания можно разделить на восемь категорий: продукты, содержащие кофеин; алкоголь разной степени крепкости (содержит тирамин и дубильные вещества); маринованные и ферментированные продукты (содержат большое количество тирамина); соленные продукты (повышают артериальное давление); сыры, богатые тирамином; шоколад (содержит бета-фенилэтиламин); цитрусовые; продукты с нитратами (колбасные изделия, консервы).
Вызвать головную боль могут и сладкие газировки, это происходит из-за наличия в них кофеина и сахара. Из сыров повлиять на состояние организма могут чеддер и рокфор.
Если после употребления продукта все же возникла боль, следует отдохнуть в темном и тихом месте, так организм сможет расслабиться и успокоиться. Кандидат биологических наук и нейрофизиолог Юрий Корюкалов полагает, что в профилактике подобных случаев может помочь употребление большого количества воды, холодный компресс, легкая физическая нагрузка и медитации.
