Ялуторовчане – мастера больших объемов. Отличились и в этот раз, гостей фестиваля «Квасной пир - на весь мир!» ожидает более 200 литров окрошки, приготовленной по старинным рецептам. Не случайно мероприятие вошло в топовую десятку самых популярных гастрономических событий года по версии аналитического агентства ТурСтат, сообщает ИА «Тюменская линия».
Окрошкой участников и гостей фестиваля радуют традиционно. В прошлом году именно такое количество любимой россиянами летней еды разошлось «на ура». Рекой на празднике прольется и квас. Ежегодно производители представляют здесь несколько десятков видов – хлебный, окрошечный, клюквенный, с хреном. Также в программе мастер-классы, конкурсы, розыгрыши призов, выступление фольклорных ансамблей и солистов.
«Особенностью фестиваля станет конкурс - кто больше всех выпьет кваса, - делится специалист по связям с общественностью и СМИ учреждения культуры «Арт-Вояж» Ялуторовска Иван Крутько. - Победителя ждет ценный приз».
Напомним, фестиваль начнется в комплексе «Ялуторовский острог» 21 июля в 14 часов. В прошлом году в нем приняли участие туристы не только Тюменской области, но и Сургута, Нефтеюганска, Екатеринбурга, Камчатки, Санкт-Петербурга.