Специалисты «Россельхозцентра» рассказали тюменцам, когда нужно начать уборку озимого чеснока. Как правило, пора приходится на конец июля - за неделю до этого нужно прекратить полив, а для сбора выбрать сухую погоду. Если убрать чеснок слишком рано, он будет плохо храниться.
Для начала дачникам стоит обратить внимание на два признака: пожелтение нижних листьев со склонившимся стеблем и треснувший или лопнувший бутон на стрелке чеснока.
Ботву лучше не срезать сразу - так в зубчики поступит больше питательных веществ. Собранный чеснок нужно равномерно в один ряд разложить в проветриваемом и сухом месте. К обрезке стеблей можно приступить через пару недель.