Примерное время чтения: 1 минута
75

Тюменцам рассказали о том, как надолго сохранить урожай

Советами поделились в Россельхозцентре.
Советами поделились в Россельхозцентре. pixabay.com
Тюмень, 29 октября - Аиф-Тюмень.

Собрать урожай - полдела, нужно еще и сохранить его в целости. О том, как это правильно сделать жителям областной столицы рассказали в Россельхозцентре.

По словам специалистов, морковь нужно разложить по 15 штук в полиэтиленовые мешочки, при этом не завязывать их и положить в подпол. Свекле необходимо обрезать хвостик, а у капусты убрать кроющие листья. Их следует обернуть в пищевую пленку - так хранить их можно до весны или следующего сбора.

Лук хранить нужно так, чтобы он не впитывал лишнюю влагу - можно заплести в косы или хранить в ящике с подстилкой из газеты. При этом соблюдайте температуру в 20-25 градусов.

Как сообщает "Тюменская линия", позаботиться стоит и о сладком перце - он в наших краях дозревает к сбору нечасто. Чтобы он дозрел, вам понадобятся эмалированное ведро или кастрюля, хлопчатобумажная ткань и простыня, которую, так сказать, не жалко. 

На дно емкости кладем ткань, затем помещаем туда перцы. После нужно завернуть края, накрыть крышкой, но не плотно - к перцам должен поступать воздух, и занести в дом. На дозревание в таких условиях уйдет неделя.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах