В Тюменской области хлеб пекли в грязной пекарни с нарушением многих санитарных норм, - сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
Предприятие находилось в поселке Винзили Тюменского района.
Во время проверки специалисты установили, что в помещениях не проводится косметический ремонт, побелка и покраска стен, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования. Формы для выпечки хлеба не подвергаются механической очистке и мытью, нарушаются правила хранения муки, отсутствует отдельная раковина для мытья рук персонала.
Кроме этого, были выявлены и многие другие нарушения. Например, на момент проверки 8 октября 2018 года на хлебе «Рябинушка» указана дата выпечки следующего дня – 9 октября 2018 года.
В отношении ООО «Гурман+» прокуратура района возбудила административное дело.
Рассмотрев дело в суде, пекарня была оштрафована на оштрафована пекарня на 300 тыс. рублей.
Смотрите также:
- В ТЦ «Остров сокровищ» прокуратура выявила нарушения пожарной безопасности →
- ТРЦ «Колумб» оштрафовали за нарушение пожарной безопасности →
- В ресторане Ишима сотрудники не мыли руки →