Тюменские пекарни оштрафовали на 900 тысяч рублей

Тюменские специалисты проверили пекарни © / ВХК / Из личного архива

На территории Тюменской области специалисты Роспотребнадзора проверили местные пекарни. 

   
   

Как сообщили в пресс-службе ведомства, за первый квартал этого года было проверено более 100 предприятий, исследовано 118 проб хлеба, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. В результате проверок с реализации снято 36 партий, общий объем составил 64 кг. В основном у всех этих изделий не было маркировки или был нарушен срок годности.  Было выявлено и несколько случаев нарушения санитарных норм, технологического процесса, несоблюдение требований к производственному контролю и прочее. 

На должностных лиц составлено более 70 постановлений о назначении наказания на общую сумму порядка 900 тыс. рублей.