Новогодние праздники, которые переполнены едой и различными напитками являются большим испытанием для диабетиков, сообщило издание «Megatyumen.ru».
В этот период их окружают оливье, жаренная курица и шампанское. Елена Дороднева, тюменский диетолог рассказала горожанам, как избежать проблем в новогодние праздники.
«Сложность диабетиков в том, что их преследуют ограничения в целом ряде продуктов. Например, простые углеводы, сахар, продукты с белой мукой, выпечка, хлеб, сладкие фрукты, высоко крахмалистые овощи. Их стоит ограничить. На столе диабетика должно быть только то, что ему прописал врач. Еще лучше не переедать. Если готовить что-то на десерт, то фруктовые по типу желе», - посоветовала специалист.
Она отметила, что лучше переместить фокус с количества еды на праздничную атмосферу. Лучше приготовить мало, но красиво украсить стол. Даже в такие моменты важно помнить о своем здоровье.