Всегда в майские праздники всей семьей ездили сажать картошку. Но в этом году весна затянулась. Не повредит ли урожаю, если мы будем сажать картошку как обычно в первых числах мая?
Андрей Новоселов, Тюмень.
Сажать картошку в ближайшие выходные дни, совпадающие с календарными майскими праздниками, пока рано. В этом уверены специалисты Государственного аграрного университета Северного Зауралья (далее – ГАУ СЗ). «Для правильной посадки картофеля важно соблюдение температурного режима. Оптимально начинать посадку. Когда почва прогреется до 10-16 градусов тепла. Но с учетом того, что пока по ночам температура воздуха опускается практически до нуля, садить картошку еще рано», - сообщили в ведущем аграрном вузе региона.
Что касается урожайности, то он не имеет прямой зависимости от выбранного сорта, хотя в лабораториях ГАУ СЗ есть селекционные наработки для семенного фонда РФ, позволяющие собирать с одного куста 9-11 крупных клубней. Это тот объем, который по сельским меркам юга области считается высокоурожайным: с трех кустов ведро картофеля. При этом тюменские садоводы традиционно разделяют картофельные сорта на те, что для жарки и пюре, и на те, из которых лучше варить суп. Так среди первой категории лидирует сорт желтого картофеля «Адретта», который отлично разваривается и поддается обжарке. К тому же он обладает высокой устойчивостью к болезням и вирусам и хорошо хранится, не теряя высоких вкусовых качеств. Для супов чаще всего тюменские дачники выбирают сорт «Санте», считающийся одним из самых высокоурожайных в средней полосе России. В качестве универсального сорта многие выбирают «Ред Скарлет». Это та самая картошка, которая долго не темнеет при повреждении поверхности и не меняет свой цвет варки. В число преимуществ этого сорта эксперты относят способность легко переносить засушливое лето. Кстати, при постоянной посадке своих семян «Ред Скарлет» долго сохраняет сортовые качества.
Но прежде, чем вы определитесь с сортом картофеля, стоит внимательно отнестись к выбору места посадки и системе полива. Потому что урожайность этого растения зависит не столько от выбранного вами сорта, сколько от того, когда именно вы его будете сажать, в какой земле будет расти ваш картофель и какой водой вы будете его поливать.
«Слишком рано посаженный селекционный картофель или же не получивший в течение лета достаточного количества влаги, а также посаженный в почву, которая не обладает нужным набором микроэлементов, не оправдает осенью ваших ожиданий. Самым правильным решением для садоводов и дачников будет заказать лабораторную экспертизу земли, на которой выращиваются овощи, и воды, которой будет поливаться огород летом. И только потом приступать к выбору семенной и готовой рассады», - пояснил руководитель Союза садоводов по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО Алексей Кучеров.