В 2025 году специалисты Управления Роспотребнадзора по Тюменской области провели проверки качества и безопасности рыбы и морепродуктов в регионе. Контроль коснулся более 1000 предприятий, включая пищеблоки школ, больниц и социальных учреждений.
Лабораторно исследовали 512 проб продукции. По микробиологическим показателям нарушения выявили в 5% образцов. По остальным параметрам, паразитологическим, химическим, радиологическим и содержанию антибиотиков, продукция соответствовала нормам.
Небезопасную продукцию из оборота изымали, а информацию о ней публиковали на государственном портале защиты прав потребителей.
Совместно с УМВД России по Тюменской области за год пресекали нелегальную торговлю. В результате из оборота изъяли 68 партий рыбы общим весом более 180 кг. Чаще всего причиной становилось отсутствие документов о происхождении и качестве продукции.
Подписывайтесь на наши соцсети:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
