Тюменский Роспотребнадзор провел проверку, которую не смогли пройти сорок килограмм мяса. С начала 2021 года ведомство провело 223 проверки, в ходе которых взяли 664 пробы мясных продуктов.
– Согласно результатам проведенных исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, составляет 5,5%, или 15 проб из 270 исследованных. Пробы, исследованные по физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков, соответствовали нормативным требованиям, – отметили в управлении.
С продажи было снято почти два десятка партий мясных продуктов. Как правило, запрет на реализацию получают товары без маркировки, информации для потребителя и документов.
Напомним, что ранее Роспотребнадзор также организовал проверку качества городской воды. Вода аналогично проверку не прошла, сотрудники обнаружили нарушение гигиенических нормативов.