Третьего июня в Тюмени состоится открытый тюменский фестиваль «Барбекю-шоу», сообщает департамент потребительского рынка администрации города.
При поддержке администрации города Тюмени в субботу 3 июня с 11:00 до 16:00 на летней площадке «Урарту» по улице Молодежной, 76 тюменские рестораны будут соревноваться в приготовлении лучшего шашлыка.
Для этого участникам выделят всего один час. Заслуженные эксперты ресторанного дела будут оценивать конкурсные блюда по трем критериям – общий вид, вкус шашлыка и гарнира, а также степень прожарки. Кулинарные соревнования пройдут в двух номинациях: «Лучшие овощи-гриль» и «Лучший шашлык на мангале». Генеральным партнером фестиваля является Ишимский мясокомбинат.
Для зрителей в этом году запланированы развлечения и различные угощения.