310

В Тюмени закрыли ресторан, в котором мясо птицы было без маркировки

В Тюмени закрыли ресторан, в котором мясо птицы было без маркировки
В Тюмени закрыли ресторан, в котором мясо птицы было без маркировки © / pixabay.com
Тюмень, 2 апреля - Аиф-Тюмень, Валерия Пащенко.

В Тюмени закрыли ресторан, в котором мясо птицы было без маркировки, сообщает Роспотребнадзор по области.

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО, оказывающего услуги общественного питания в ресторане Тюмени по улице Комсомольская, были установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований и технических регламентов Таможенного союза, в т.ч. при производстве готовых блюд, их реализации и хранении.

Для приготовления блюд использовалось мясо птицы без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность. Программа производственного контроля отсутствовала. Кроме того, выявлены нарушения требований к маркировке кухонного инвентаря и многое другое.

По результатам проведения проверки в отношении ООО составлены протоколы об административных правонарушениях.

Постановлением судьи Центрального районного суда Тюмени от 28 марта 2019 года деятельность ресторана приостановлена с 25 марта 2019 года на срок 40 суток.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах