В тюменском общепите обнаружили мясо неизвестного происхождения

В ходе контрольных мероприятий, проведенных Россельхознадзором в Тюменской области, были обнаружены нарушения в сфере закупки продукции животного происхождения в некоторых кафе города.

   
   

Нарушения заключались в закупке продукции без ветеринарных свидетельств, подтверждающих ее безопасность. В список таких кафе вошли «Бухара», «Шаурма № 1», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков» и «Хова».

Использованное в приготовлении блюд мясо могло быть потенциально опасным и представлять угрозу для здоровья потребителей. Владельцам данных заведений были выписаны предупреждения.