Немногим больше недели остается до начала Великого поста. С 27 февраля православные христиане будут блюсти период самоотречения, отказываясь от еды животного происхождения. Продлится пост до 15 апреля.
- В понедельник, среду и пятницу необходимо переходить на сухоядение, оставив в рационе фрукты, овощи, грибы, бобовые, мед, орехи и сухофрукты, хлеб и хлебцы, компоты и воду. Во вторник и четверг допускается горячая пища без растительного масла, а в субботу и воскресенье - с растительным маслом. В первый и последний день вообще не рекомендовано принимать пищу, а первая и последняя недели имеют особые ограничения в меню, - рассказала тюменка Дина Нестерова.
Горожанка соблюдает пост уже много лет и отмечает, что в этот период рацион необходимо разбавить белком и сложными углеводами. Несмотря на то, что требования многим могут показаться жесткими, даже в таких рамках христиане умудряются готовить вкусные блюда.
Также Нестерова подчеркнула, что пост - это не только о еде, но и об очищении. Так что походы в храм, молитвы, добрые и бескорыстные поступки столь же необходимы.