Наступило 1 Мая, и по традиции многие в этот день едут на дачу, накрывают столы, встречаются с друзьями и поют под гитару песни. Но что на самом деле стояло у истоков Праздника Весны и Труда, какие события повлияли на его переход от народных восстаний до семейных встреч и шашлыков за городом, рассказал кандидат исторических наук, доцент Президентской академии Александр Фокин.
Собрания на природе
Софья Сабаталова, tmn.aif.ru: Считается, что Праздник Весны и Труда вырос из дореволюционных маевок. Расскажите, что они из себя представляли и какие общие черты имеют с современным форматом Первомая?
Александр Фокин: С развитием социал-демократии в дореволюционной России «маевками» начали называть нелегальные собрания рабочих. Политические акции проводились за городом. С сегодняшним днем Труда и Весны, который подразумевает праздничные гуляния, они не имеют ничего общего.
— Почему именно лес стал местом для политических собраний рабочих?
— Участники маевок организовывали встречи в непубличных местах, чтобы представители власти не могли их найти и арестовать. Чаще всего такие собрания устраивали на природе. Их важность была в том, что условия труда в XIX — начале XX вв. вели к социальному напряжению: люди трудились по 12–16 часов за низкую плату, не имея возможности уйти на больничный или в отпуск, поэтому многие боролись за улучшения, например, за сокращение рабочего дня до 8 часов.
— Александр, есть мнение, что власть намеренно культивировала формат отдыха на природе, чтобы направить протестную энергию в мирное русло. Вы с этим согласны?
— Не совсем. Советская власть, особенно в 1930-е годы, когда шла индустриализация, строились фабрики и увеличивалось количество рабочих, старалась привить вчерашним крестьянам навык городской жизни. Тогда же была запущена программа культурной революции, направленной на соблюдение внутренних правил общества, досуга и гигиены. И выезд на природу или популярные тогда парки оказывали на людей идеологическое воздействие, показывая им, что культура неотделима от отдыха.
— Существовала ли в нелегальных собраниях «гастрономическая» составляющая, или рабочим было не до еды?
— Специального меню, блюда для маевок не было. Прежде всего на собраниях обсуждались насущные вопросы, в том числе повышение зарплаты, чтобы можно было прокормить семью. Позже, в 1970–1980-е годы 1 мая стало более неформальным. Например, в Москве, Ленинграде, Томске, Тюмени, где уже стояло тепло, людей освобождали от работы, и они собирались на свежем воздухе. Кто-то приносил гармошку, радиоприемник, а кто-то бутерброды и чай. Так политический настрой сменялся народным весельем, связанным с началом теплого сезона.
— Что значил День международной солидарности трудящихся в СССР для рабочего человека?
— Когда большевики пришли к власти, главной задачей Ленина и его соратников было удержать бразды правления. Они считали, что для народа нужны новые события, которые вошли бы в повседневную жизнь и стали для них эмоционально значимыми. И раз 1 мая имело дореволюционную традицию, дата стала символом нового этапа в истории страны. Для рабочего человека этот праздник стал важным событиям, связанным с социальной борьбой и демонстрацией единства. Но что важно: день международной солидарности продвигал идеи большевиков. Он был их надеждой на всемирную революцию. Таким образом праздник сидел на двух стульях.
Жить стало веселее!
— Александр, для большинства россиян Первомай — это шашлыки на природе. Как на смену идеологизированным демонстрациям пришла гастрономия?
— В поздний советский период замысел праздника начинается растворяться. Уже в постсоветское время участвовать в Первомае работников никто не обязывал, этим занимались лишь идейные товарищи. Другие думали, чем занять себя в выходной день, и ехали на дачу, сеяли, убирали и заодно готовили домашние шашлыки. Так это стало более массовым явлением.
— Почему именно шашлык стал символом майских праздников, ведь это блюдо кавказской кухни, а не традиционное русское угощение?
— Дореволюционная кухня имела сословные особенности, и во многом опиралась на дворянские традиции. Однако после 1917 года кулинарные устои изменились. Во время урбанизации в города хлынули крестьяне, которые привезли с собой деревенскую еду, в том числе картофель. Но стоит отметить, что перемены были связаны и со спадом экономики, дефицитом продуктов.
Позже, в 1935 году Сталин провозглашает: «Жить стало лучше. Жить стало веселее!» В советской кухне начали появляться зарубежные блюда, например, азиатский плов, белорусские драники и кавказские шашлыки. Последние стали примером сытного и вкусного угощения. Не зря во всем мире существуют вариации его приготовления: гриль, барбекю и другие. Можно сказать, мясо на огне — это воспоминание нашей первобытной жизни.
— Как в сознании советского народа уживались обязательные митинги и абсолютно неформальный отдых с мангалом?
— Для человека того времени в этом не было противоречий. Сходить на демонстрацию, а потом оказаться в некоем приватном пространстве — это элементом стабильности. Власть давала им возможность отдохнуть, но взамен надо было сходить на марш, пронести плакаты с лозунгами о мире и прославлении партии. Некоторые историки называют это обменом лояльности на колбасу, но это не значит, что есть какой-то обман. Люди искренне шли на митинги, поддерживая тем самым социальный порядок.
— Есть ли в мировой культуре аналоги маевки, где политический праздник так же радикально трансформировался в семейный ритуал?
— Таким можно назвать 4 июля в США — День независимости. С одной стороны, для американцев это возможность проявить патриотизм, например, нарядиться в звездно-полосатый костюм, а с другой стороны — хорошо провести время с семьей, запустить фейерверки и устроить на заднем дворе барбекю.
— Как вы считаете, что сегодня побеждает в Дне Весны и Труда: ностальгия по советскому прошлому или просто желание использовать длинные выходные для выезда на дачу, на природу?
— Скорее второе. Это как 8 Марта, которое медленно превратилось из борьбы за права женщин в международный день красоты. Я считаю, что в нашем мире есть много нерешенных социальных проблем, за которые стоит побороться. Но для большинства людей, особенно молодого поколения, Первомай — это исторически сложившиеся выходные.