Пока потребители ждут „черной пятницы“ (период старта распродаж), производители готовятся к январскому росту акцизов и логистических издержек. Осознанное планирование покупок в этом месяце позволит не просто сэкономить, а буквально выиграть время до традиционного декабрьского взлета стоимости продуктов.
На какие товары и продукты следует обратить внимание рядовому потребителю, tmn.aif.ru рассказал доцент Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин:
«Цены на масло и сыр, как правило, быстро растут в период праздников, поэтому имеет смысл запастись ими заранее. Консервы отлично подходят для оптовых закупок благодаря длительному сроку хранения и универсальности использования на кухне. Крупы, макароны, сахар и шоколад при правильном хранении тоже могут длительное время обеспечивать экономию без потери питательных свойств и вкуса. Идеальным продуктом для длительного хранения является мёд, а также оливковое масло», - говорит экономист.
Также заранее можно позаботиться о покупке рыбной продукции. Так, красная рыба, мясо краба, икра, морепродукты, деликатесы — это все недешевые продукты и при грамотном подходе на них можно сэкономить, если подумать об этом заранее.