В Тюменской области обнаружили молоко и йогурт неизвестного происхождения

В Тюменской области молочное предприятие осуществляло производство продукции из неизвестного сырья.

   
   

ООО «Исетское молоко» оформлены производственные сертификаты на партию молока пастеризованного 3,2% объемом 2 400 литров и партию йогурта 2,5% весом 500 кг без указания использованного сырья. Организация не обеспечила соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства, сообщает Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.

Таким образом, «молочники» нарушили сразу несколько законов: обязательные требования Закона РФ «О ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории Евразийского экономического союза.

В мае 2023 года ООО объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Доступ в ФГИС «Меркурий» уполномоченному лицу предприятия заблокирован.