В Нижнетавдинском районе решили выращивать шампиньоны. Будущая «грибная ферма» разместиться на площади в 6,5 га, площадку уже готовят под строительство комбината, сообщают в региональном департаменте АПК.
Известна и проектная мощность предприятия – две тысячи тонн шампиньонов в год. Компост для питательной среды развития и роста грибницы производить будут самостоятельно. Таким образом работать комбинат нацелен в режиме замкнутого цикла. При этом планируется для производства применять технологии, которые будут использоваться в России впервые.
После запуска комбината по выращиванию шампиньонов, тюменский рынок пополнится свежими грибами, а район – новыми рабочими местами, которыми на предприятии собираются обеспечить около двадцати человек.
Смотрите также:
- На тюменском "Абсолюте" теперь производят товары для сторонников ЗОЖ →
- Тюменский свинокомплекс реализовал 630 тонн мяса в нынешнем году →
- В Тюменской области будут выращивать шампиньоны →