Стал известен рейтинг популярных новогодних салатов у тюменцев.
В 2023 году самым популярным новогодним салатом стал «Оливье». Для приготовления классического рецепта на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты: 800 г картофеля, 300 г варёной колбасы, 200 г моркови, 6 куриных яиц, 300 г солёных огурцов, 75 г репчатого лука, 120 г консервированного горошка и 200 г майонеза для заправки. Эксперты онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов СберМаркет посчитали, что средняя стоимость всех этих продуктов составит 397 рублей.
На втором месте оказался салат «Сельдь под шубой». Для его приготовления на 6 порций понадобятся: филе солёной сельди 500 г, моркови 500 г, свёклы 500 г, картофеля 500 г, 200 г репчатого лука, 2 куриных яйца, 200 г майонеза для заправки и 25 г зелёного лука для украшения. Стоимость этого салата составит 410 рублей.
Третье место занял салат «Крабовый». Для приготовления 6 порций понадобятся: 500 г крабовых палочек, 400 г консервированной кукурузы, 8 куриных яиц, 200 г риса, 150 г свежего огурца и 200 г майонеза. Средняя стоимость этого салата составит 610 рублей.
На четвёртом месте расположился салат «Мимоза». Для его приготовления понадобятся: 100 г сливочного масла, 2 куриных яйца, 200 г репчатого лука, 150 г твёрдого сыра, 25 г свежей петрушки или укропа, рыбные консервы 250 г и майонез 200 г для заправки. Стоимость этого салата составит 631 рубль.