Проверка ресторана в городе Ишиме позволила выявить нарушения в сфере общественного питания, - сообщает Роспотребнадзор по Тюменской области.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора провел внеплановую выездную проверку в отношении ИП А.Л. Микаеляна.
Ресторан «Делюкс» в городе Ишиме нарушал требования санитарного законодательства. Так, нарушались требования к личной гигиене сотрудников, а для мытья рук в производственных цехах заведения отсутствовали раковины. Для блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий не проводилась оценка качества. Также выявлены нарушения в отделке производственных цехов и санитарно-техническому оснащению помещений.
По итогам проверки составлен протокол об административном правонарушении.
Кроме того, в отношении ИП А.Л. Микаеляна составлен протокол о временном запрете деятельности. Постановлением городского суда города Ишима деятельность ресторана «Делюкс» приостановлена на 30 суток с 29 марта 2017 года.
Смотрите также:
- В Тюмени на 30 суток закрыли закусочную, в которой отсутствовали туалеты →
- В Ялуторовске временно закрыли придорожное кафе →
- Заведение с шаурмой в Тюмени закрыли на 60 дней →