В Тюмень пришёл сезон натуральных летних витаминов.
В гипермаркетах и рынках уже продаются клубника, нектарины, персики, арбузы и дыни. К примеру, 1 кг арбуза уже можно приобрести по цене 44 руб./кг, дыню – почти за 100 руб/кг, однако гнаться за бахчёвыми пока не стоит.
По словам аллерголога-иммунолога ОКБ№1 Надежды Чередниковой, арбузы и дыни должны созреть естественным путём, без стимуляторов и пестицидов. Выращенные на химикатах фрукты и овощи могут привести как к отравлению, так и к аллергии. Лучше всего нынче отдать предпочтение местным ягодам, яблокам и крыжовнику.
Если уж очень хочется арбузов, то нужно максимально срезать корку, которая впитывает большое количество токсинов.
Смотрите также: Кусачее солнце. Чувствительных к ультрафиолету тюменцев всё больше →